ミルクとコーヒーのしましまゼリー
りょうこっち @cook_40023509
いつもより少し手間をかけて見た目を可愛く作りました♪ほろにがいコーヒーゼリーがあま～いミルクゼリーと合うんです♪
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたかったしましまゼリー。
めんどくさがりなのでなかなか作れませんでしたがついに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンは大さじ1～2の水でふやかしておきます
- 2
粉ゼラチン以外を☆と★それぞれ二つの鍋にいれて砂糖が溶けるまであたためます。
- 3
沸騰する前に火を止めて①のゼラチンをそれぞれの鍋に入れてよくとかし、あら熱が取れるまでさまします。
-
- 4
グラスに③の液の★か☆どちらかを少しだけ入れ、冷やし完全に固まったら違う色の液を少し入れてまた冷やす。
- 5
④をくりかえしてしましまを作って出来上がり♪
- 6
すくってもしましま♪
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コツ・ポイント
甘さはお好みで調節して下さい。めんどくさいけど完成したら嬉しい♪
普通のグラスで作りましたがもっと小さいうつわで作ればたくさんできるかな？
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