カボチャの明太子クリームかけ
しゅう☆みり @cook_40015252
クリームチーズベースの明太子クリームを、カボチャの上に乗せました。こんな食べ方も新鮮で美味しいよ♪ママ友ランチで大人気！
このレシピの生い立ち
近くのスーパーの試食コーナーで食べたものを思い出しながら、分量はオリジナルです。
カボチャの明太子クリームかけ
クリームチーズベースの明太子クリームを、カボチャの上に乗せました。こんな食べ方も新鮮で美味しいよ♪ママ友ランチで大人気！
このレシピの生い立ち
近くのスーパーの試食コーナーで食べたものを思い出しながら、分量はオリジナルです。
作り方
- 1
カボチャは2ｃｍ角くらいに切り、ラップをして、レンジで４分～５分くらい加熱します。
- 2
フライパンに油を熱し、カボチャを入れ、焼き目を付けます。
- 3
クリームチーズ、明太子（皮を取り除く）、マヨネーズ、薬味ネギ、レモン汁を混ぜ合わせます。
- 4
カボチャを器に盛り、③のクリームをかけて、上に薬味ネギを乗せて出来上がり。（私は薬味ネギだっぷりがお気に入り）
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mmmeeee -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17400863
