きゅうりと鶏の黒ごま和え

Name: きゅうりと鶏の黒ごま和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; ささみ ３本; 黒ごま 大３; 砂糖 大２; 酢 大３; ごま油 小１; 醤油 大２; 塩・酒 適量

食欲のない夏でも、すっと体に馴染む優しい味です。
お年寄りや子供も好きかも☆
このレシピの生い立ち
健康食品の黒胡麻をどうにか使いたいと思いました。
彩りを考えてささみを使いましたが、別に白胡麻でも美味しいと思います。

材料

４人分

きゅうりとささみの大きさを合わせた方が食べやすく、きれいです。

合えるのは食べる直前に。
少し冷蔵庫に入れて、冷やしておくとより美味しいです。

Ｏ @cook_40025184

2006/08/30 14:17に公開

美味しいものなら甘いものも辛いものも大好き♪♪実家住まいなのであんまり自分で手作りすることがないのですが・・・（と、言い訳しつつ）でも、そろそろ自分でもしなきゃ☆と、休日を利用して少しずつレパートリーを増やしたいと思っています。

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