ショコラ寒天
ＨＩＲＯちゃん @cook_40021912
寒天とゼラチンで固めたデザートです☆
このレシピの生い立ち
きなりさんの｢寒天のわらびもち風｣とＣＡＦＥ７０３さんの｢ダイエット☆ショコラ☆ミルク☆寒天｣を参考に寒天の食感が苦手な旦那さん用にゼラチンを使ってみました＾＾
ショコラ寒天
寒天とゼラチンで固めたデザートです☆
このレシピの生い立ち
きなりさんの｢寒天のわらびもち風｣とＣＡＦＥ７０３さんの｢ダイエット☆ショコラ☆ミルク☆寒天｣を参考に寒天の食感が苦手な旦那さん用にゼラチンを使ってみました＾＾
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ２の水(分量外)でふやかします。
- 2
鍋にココア・スキムミルク・砂糖・粉寒天を入れよく混ぜ合わせ水を加えさらによく混ぜ合わせます。
- 3
鍋を火に書け、ゆっくり混ぜながら１～2分沸騰させ粉寒天を煮溶かします。そして①のゼラチンを加えます。
- 4
お好みの容器に入れあら熱をとり冷蔵庫へ入れて固めます。
コツ・ポイント
甘さは好みで調節してください＾＾
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