手作りヨーグルト
我が家のパン職人 @cook_40022245
とっても簡単、ヨーグルトメーカーで手作りヨーグルト。我が家はヨーグルトの消費量が激しいので手作りしてます
このレシピの生い立ち
１０００ｍｌのヨーグルトがあっという間になくなってしまうほどヨーグルトの消費量が激しい我が家では、市販の５００ｍｌのヨーグルトを買っていては、食費がかさむ一方！！そこで思い切ってヨーグルトメーカーを購入して、手作りしてます。このヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風もすぐに作れますよ～～＾＾
手作りヨーグルト
とっても簡単、ヨーグルトメーカーで手作りヨーグルト。我が家はヨーグルトの消費量が激しいので手作りしてます
このレシピの生い立ち
１０００ｍｌのヨーグルトがあっという間になくなってしまうほどヨーグルトの消費量が激しい我が家では、市販の５００ｍｌのヨーグルトを買っていては、食費がかさむ一方！！そこで思い切ってヨーグルトメーカーを購入して、手作りしてます。このヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風もすぐに作れますよ～～＾＾
作り方
- 1
容器と泡だて器を熱湯消毒
- 2
付属の容器の５００ｍｌのところまで牛乳を入れる
- 3
２に市販のプレーンヨーグルトを１００ｍｌ入れて、泡だて器で混ぜ混ぜ
- 4
３に残りの牛乳を入れ、よく混ぜる
- 5
蓋をしてヨーグルトメーカーにセットし６時間で完成
コツ・ポイント
低温殺菌牛乳では出来ません。容器と使う器具は必ず熱湯消毒する。
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