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ブルーベリー☆チーズバーケーキ
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ブルーベリー☆チーズバーケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリー☆チーズバーケーキ

忠りんご
忠りんご @cook_40022104

焼きっぱなしでいいし、焼き時間が短いのですぐに作れます(ノ´∀`*)ホットケーキミックス使用です
このレシピの生い立ち
適当に作ってみつけました。
友達にも大好評!!

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忠りんご
忠りんご @cook_40022104

焼きっぱなしでいいし、焼き時間が短いのですぐに作れます(ノ´∀`*)ホットケーキミックス使用です
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材料

25×30の天板1枚分
  • ホットケーキミックス 130グラム
  • バター 80~120グラム
  • クリームチーズ 60グラム
  • 砂糖 70グラム
  • たまご 3個
  • ブルーベリージャム 大さじ4
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作り方

  1. 1

    バターは室温にもどしておき、白っぽくなるまでよく練る。

  2. 2

    そこに砂糖を入れてすり混ぜ、溶いた卵を3回にわけて加える。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて混ぜ、オーブンシートをひいた天板に流しいれる。

  4. 4

    そこにブルーベリージャムをスプーンで落とし、角切りにしたクリームチーズを散らす。

  5. 5

    170度に熱したオーブンで15~20分焼いてあら熱がとれるまで冷ます~

  6. 6

    好みの大きさに切って出来上がり!!

コツ・ポイント

バターは80~120gの範囲で調節できます。マーガリンでも^^減らした場合、水分が足りないようなら牛乳を大さじ1~2杯くわえてもいいかもしれません(´ー`)

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忠りんご
忠りんご @cook_40022104
2006/08/27 12:43に公開
養護教諭をしています。趣味はフィルム写真、暗室作業、、、そしてモチロンお料理!冷蔵庫の残り物で献立を考えるのが好きです。美味しいご飯とお菓子で皆さんの幸せづくりのお役に立てたら、と思っています。
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このレシピのキーワード

ブルーベリー クリームチーズ ジャム バター 卵 ホットケーキミックス

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