大豆とシーチキンのサラダ
ちぃこママ @cook_40025302
大豆を使ったサラダが大好き！
シーチキンを混ぜて、ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
大豆が好きで、シーチキンが残ってたから混ぜてみました。
大豆とシーチキンのサラダ
大豆を使ったサラダが大好き！
シーチキンを混ぜて、ボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
大豆が好きで、シーチキンが残ってたから混ぜてみました。
作り方
- 1
ミックスベジタブルは熱湯でさっと茹で、冷ましておく。
- 2
きゅうりは薄い輪切りか半月切りにし、塩をまぶして軽くもみ、水が出るまで置いて、水が出たら塩を洗い流してしぼる。
- 3
ボウルに１、２とシーチキン、水煮大豆を加え、塩コショウをして混ぜ、マヨネーズを加えて混ぜてできあがり！
コツ・ポイント
私はマヨネーズは少なめで、塩コショウベースの味付けにしてます。
きゅうりを塩で揉んでるので、あまり塩を入れすぎるとしょっぱくなるので注意！
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