万能ダレdeきゅうりと竹輪の仲良し炒め

まほまま @cook_40022432
こなみママさんの「超おすすめ!栗原はるみさんの万能ダレ!
」を使って、きゅうりと竹輪の簡単、格安炒めです^^10分でできます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを炒めた料理を作りたくて~。でもお金はかけたくなかったので、きゅうりと竹輪の金欠仲良しコンビで作りました^^
作り方
- 1
きゅうりは等間隔にピーラーで皮を剥き、縦半分に切る。種の部分をスプーンで取り除く。更に食べやすい大きさに斜め切りにする。(この説明じゃ分かり難いですね。要は食べやすければ○です)
- 2
竹輪も一口大に切る。
- 3
●を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにごま油とタカのつめを入れ、熱する。
- 5
きゅうり、竹輪の銃でフライパンに入れ炒める。
- 6
ゴマ油が材料になじんできたら、●を入れて味をからませる。
コツ・ポイント
きゅうりの種の部分を取ると、グニグニした感じがなくなり、時間が経ってもずっとポリポリしますよー^^
あと、冷めても美味しいです。
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