簡単☆とろ～りうまうま♬カレーグラタン
固形カレールウを使うので味付け簡単！(✿￫‿◕)b ホワイトソースもレンジで簡単失敗なし(￣∇￣*)ゞ みんなで集まる時にも大活躍！
このレシピの生い立ち
カレー粉だと結構お値段高いので、いつも常備してあるカレールウを使いたかった！Σ(ﾉ∀`*)ﾍﾟﾁｯ
簡単☆とろ～りうまうま♬カレーグラタン
固形カレールウを使うので味付け簡単！(✿￫‿◕)b ホワイトソースもレンジで簡単失敗なし(￣∇￣*)ゞ みんなで集まる時にも大活躍！
このレシピの生い立ち
カレー粉だと結構お値段高いので、いつも常備してあるカレールウを使いたかった！Σ(ﾉ∀`*)ﾍﾟﾁｯ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし型に切り、マカロニを茹でる鍋でお水から入れて火にかけちゃいます。沸騰したらマカロニを表示通りに茹ではじめる。マカロニが茹で上がる３分前に舞茸としめじも入れて茹でちゃうｗ（一個の鍋で全部ＯＫ♡）
- 2
マカロニを茹でてる間に☆印の材料でホワイトソース作り。ボウルにバターと固形カレールウを刻んだものを入れてレンジでチンして少し溶かす。そこに小麦粉を入れて練り練り。そこにレンジで温めた牛乳を少しずつ入れながらダマにならないように伸ばしていく。
- 3
②をレンジに入れて５００Ｗで２分。下に固まりがあるのでよーく混ぜ混ぜ。チンして混ぜ混ぜを様子を見ながら繰り返していくうちにいい感じのトロミがついてソース完成！最後に顆粒コンソメ＆コショーやあら挽きペッパーで味をしめるｗ
- 4
茹で上がった①をザルにあげて湯をきり耐熱皿にどん。そこに③のカレーホワイトソースを流し込んでピザ用チーズを好きなだけ入れてからむように全体的によく混ぜ混ぜ。上にパン粉をふりかけてバター（分量外）をチョンチョンと乗せる。
- 5
１８０度のオーブンで１５分程焼いて美味しそうな焦げ目が付いたら出来上がり！もちろんオーブントースターでもＯＫ♡
コツ・ポイント
ホワイトソースはチンしすぎると急にもったりしすぎちゃうので、様子を見ながら好きなトロミで止めてくださいｗ カレールウとピザ用チーズに塩気があるので塩は入れなくてもＯＫだと思いますが、お好みで塩コショーやコンソメなどで調節するとgoo！ヾ(✤uεu)ｂ ウチはいつも大皿で一気に全部焼いちゃいます！
つくれぽ
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