れんこんのきんぴら(改定版）
りなゆ @cook_40024654
切って盛るまで１０分！お手間はとらせません。2007.2.18追記、調味料分量変更（子供達の好きな味付けに変化しました♪）
このレシピの生い立ち
以前のめんつゆを使うレシピから子供達の好きな甘めの味に変化！
れんこんのきんぴら(改定版）
切って盛るまで１０分！お手間はとらせません。2007.2.18追記、調味料分量変更（子供達の好きな味付けに変化しました♪）
このレシピの生い立ち
以前のめんつゆを使うレシピから子供達の好きな甘めの味に変化！
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて薄切りに。水にさらしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れれんこんを炒める。れんこんが透き通ってきたら調味料を入れ炒める
- 3
器にもり、ごまをふる
コツ・ポイント
調味料はれんこんの大きさで加減してください。子供好みの甘めの味付けなのではちみつをみりんに変えると大人向きになります。
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