そうめんをゆでます。
ゆでであるものがある場合は水にさらしてからしっかり水を切ります。

玉ねぎをくし型に切ります。レタスはちぎります。

フライパンが温まったら油を敷き、にんにくを入れます。そして玉ねぎ、ツナ、レタス、そうめんを炒めます。

火が通ったら醤油を加えます。香ばしい香りがしてきたら塩&コショウで味を整えます。

皿に盛り、のりとお好みでマヨネーズをかけて出来上がり。