大葉にんにく醤油で☆和風竹輪スパゲティー

キョク @miyumedesu
ピリッと辛い和風パスタに、竹輪の自然な甘みがマッチします☆風味付けはやっぱり大葉にんにく醤油で(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を使って、家の冷蔵庫にある材料でパスタを作りたかったので☆
大葉にんにく醤油で☆和風竹輪スパゲティー
ピリッと辛い和風パスタに、竹輪の自然な甘みがマッチします☆風味付けはやっぱり大葉にんにく醤油で(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を使って、家の冷蔵庫にある材料でパスタを作りたかったので☆
作り方
- 1
常備している大葉にんにく醤油です。
- 2
フライパンにオリーブ油入れて、大葉にんにく醤油のにんにくを刻んで炒める。赤唐辛子の輪切りを炒める。ベーコンの千切りを炒める。
- 3
竹輪はお好みで、横に2分の1に切ってから縦に4等分又は8等分にして炒める。胡椒振る。大葉にんにく醤油を入れて味付けする。大葉は千切りにしておく。
- 4
スパゲティーは160g~200g程度の間で塩茹でして、湯きりする。フライパンに入れて具と混ぜ合わせる。お皿に入れて上に大葉の千切りをのせて出来上がり☆
- 5
薄かった場合、味は自然塩を振って、又はクレージーソルトなどで調整して下さいネ☆
- 6
コツ・ポイント
特にありませんが、スパゲティーの湯で時間は1分程早めにして、茹で過ぎにご注意下さい('-'*)
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