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キヌアと洋なしのケーキ
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キヌアと洋なしのケーキ-レシピのメイン写真

キヌアと洋なしのケーキ

むにゃむにゃ
むにゃむにゃ @cook_40025143

キヌアを使ったケーキ。洋なしの果汁がジュワワ。あつあつがおいしい。
アレルギー対応【卵・牛乳・大豆・小麦・米】不使用

キヌアを使ったケーキ。洋なしの果汁がジュワワ。あつあつがおいしい。
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むにゃむにゃ
むにゃむにゃ @cook_40025143

キヌアを使ったケーキ。洋なしの果汁がジュワワ。あつあつがおいしい。
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材料

23×12cmのオーバル型1つ
  • キヌア(粒) 1/2cup
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
  • シナモン 少々
  • 洋なしジュース 150ml
  • 洋なし 1コ
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作り方

  1. 1

    キヌアはミルで粉(粉にすると3/4cup位になります)にし、フライパンでから煎りしておく。

  2. 2

    1のキヌア粉と、洋なし以外の材料全てを、フードプロセッサーに入れて混ぜる。

  3. 3

    洋なしは半分に切って芯を取り、5mmくらいのスライスにする。

  4. 4

    型に種を流して、洋なしを乗せ、350F°(180C°)のオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

アメリカの計量カップ(250ml)使用。

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むにゃむにゃ
むにゃむにゃ @cook_40025143
2005/01/16 00:50に公開
1才の男の子のママです。のんびり更新していきます。よろしくお願いします。
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