豆腐でスクランブルエッグもどき。思い込んで食べて下さい・・豆腐じゃんか！は禁句。でも意外と美味しい♪アレルギーっ子（は～い私！）も大丈夫！
このレシピの生い立ち
とうとう半熟卵で蕁麻疹がでました・・ので卵はしばらく食べられません。