キュウリとタマネギの梅和えサラダパスタ
ユーロン @Yuron12
アッツイネ～火なんて見るのも嫌だ。
そんなときはコレ!!
梅でさっぱりしませんか？
このレシピの生い立ち
暑さに我慢できず火を使いたくなかったんです。
キュウリとタマネギの梅和えサラダパスタ
アッツイネ～火なんて見るのも嫌だ。
そんなときはコレ!!
梅でさっぱりしませんか？
このレシピの生い立ち
暑さに我慢できず火を使いたくなかったんです。
作り方
- 1
パスタはゆでておく。
- 2
きゅうりは塩で板ずりし、食べやすく切り、タマネギはスライスし、さっと水にさらしておく。
- 3
梅は種を除き、細かく刻み、生姜、酢、醤油と混ぜる。
- 4
③の少量をパスタにあえる。②と③の残りを混ぜ合わせ味をしみこませる。
- 5
皿にレタスを敷き、パスタをのせる。上に納豆、④、コーン、細く切ったネギをトッピングする。
コツ・ポイント
トッピングはなんでもOK★
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