祖母の代からの 大根菜の和え物♪超簡単
erinco18 @cook_40022387
小さい頃から大根菜が手に入ったら 必ずこれが食卓に並んでいました♪
このレシピの生い立ち
いつも売っているわけではない「大根菜」。捨てられてしまうことが多いのかな・・・。大根菜を売ってるのを見かけると、コレが食べたくなってすぐに買います☆
祖母の代からの 大根菜の和え物♪超簡単
小さい頃から大根菜が手に入ったら 必ずこれが食卓に並んでいました♪
このレシピの生い立ち
いつも売っているわけではない「大根菜」。捨てられてしまうことが多いのかな・・・。大根菜を売ってるのを見かけると、コレが食べたくなってすぐに買います☆
作り方
- 1
大根菜は熱湯で茹でます。
冷水にとって、食べやすいサイズ（我が家では小口切りにしてます）に切ります。 - 2
ボウルに、ゴマ油・お醤油・塩・こしょうを混ぜ、１の大根菜を和えます。
- 3
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた方がおいしいです♪
コツ・ポイント
コツがないくらい、簡単ですが おいしい☆
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