さつまいも・オレンジジュース煮♪

まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391

オレンジジュースで煮るだけ。お手軽!簡単!うつくし~オレンジ色!お弁当の彩にもよし。
このレシピの生い立ち
お弁当箱に隙間ができたとき、朝、ちゃちゃっと煮ました。

さつまいも・オレンジジュース煮♪

オレンジジュースで煮るだけ。お手軽!簡単!うつくし~オレンジ色!お弁当の彩にもよし。
このレシピの生い立ち
お弁当箱に隙間ができたとき、朝、ちゃちゃっと煮ました。

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材料

お弁当3つ分くらい
  1. さつまいも 1本
  2. オレンジジュース(100%) 1カップくらい
  3. 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    さつまいもを7~8ミリの輪切りにし、水にさらしてあくを取る。

  2. 2

    なべにいもを入れて、オレンジジュースを注ぐ。(芋がかぶるくらい)

  3. 3

    砂糖も加えて、やわらかくなるまで10分~15分くらい煮る。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。
煮込むうち、汁がとろっとしてくるので、芋にからめるようにしてね!

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まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391
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「ラクしておいしく」がキーワード。 料理して上手に出来上がったときの喜びが、私のストレス解消剤!★★★★★★★★ お料理とハンドメイドが趣味です。最近ハマっているのはサウナ!★★★★アンガーマネジメント講師と幼稚園教師をしています。ブログ→ぽかぽかハートらぼ★ https://pokaheart.com/ ★★★★★★
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