ソーセージを輪切りにします。フライパンに薄く油を敷いて、ソーセージを丸くなるように並べ、火にかけます。

フライパンが温まったら、真ん中にうずらの卵を落として、好みの固さに焼きます。

できあがり☆　　　　　　　今日はご飯と千切りキャベツの上に乗せてみました。