一味違う☆ひじきの和風サラダ♪♪

ゆうこリアン @cook_40022376
醤油とマヨネーズがいい感じ☆
子供に大人気です(0^0^0)
是非おすすめです♪
このレシピの生い立ち
保育所の手作り給食を再現しました☆ 子供も大人もちょうどいい味で、体にもいいです^0^是非試してみてください♪
作り方
- 1
ひじきは、水で戻し、水洗いしてから、鍋に☆の調味料を入れ、煮る。5~10分ほど煮て、下味をつける。
ザルで水気を切って冷ましておく。 - 2
その間に、きゅうりを小口切りにし、軽く塩をし(分量外)、しばらくおき、水気を絞る。
ハムも、3センチくらいの細切りにする。 - 3
マヨネーズと醤油をあわせ、2の材料(きゅうり、ハム)と、ゴマを加え、1の汁気を切ったひじきを和えてできあがり~♪
コツ・ポイント
超簡単☆子供用味付けなので、もう少しひじきを味付けするときに、濃く味付けしてもよい。今回は、ハムでしたが、ツナでも美味しいと思います^^コーンやわかめもグーだと思います^0^
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