*HBの生クリーム食パン*

kae-san @cook_40025977
ほんのり甘く軟らかく我が家の定番の食パンです。
このレシピの生い立ち
HBに付いていたレシピを参考に色々アレンジして、やっとこのレシピに到着しました。
*HBの生クリーム食パン*
ほんのり甘く軟らかく我が家の定番の食パンです。
このレシピの生い立ち
HBに付いていたレシピを参考に色々アレンジして、やっとこのレシピに到着しました。
作り方
- 1
HBのパンケースに砂糖、塩、水を入れる。その後、粉と生クリームを入れ、スタートボタンを押す。
- 2
ミキサーを始めて水分と粉が混ざった後にドライイーストを入れる。
- 3
第2回目の捏ねが始まるとマーガリンを入れる。
大体10分ぐらい捏ねた後に、軽く手で押さえる。後は焼きまでお任せです。 - 4
コツ・ポイント
HBの中はどうしても温度が高くなるので、ミキサーしている間は開けたり閉めたりしています。そうするとキメの細かいパンに仕上がりますよ!
後、練っている途中に我が手で軽くパンチする!
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