チリコンカ～ン♪
水煮豆を使うから手間も時間も短縮です！パンでもごはんでもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで観たものを参考にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんじんは粗みじん切り、ニンニクはみじん切りする。
- 2
深めのフライパン（又は煮込み鍋）に油をいれ熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら挽肉を加え、色がしっかり変わり肉汁が透き通るまでしっかり炒める。
- 3
玉ねぎとにんじんを入れさっと炒めたらマシュルームスライスも加える。
- 4
トマト水煮を加え、木べらなどでつぶし、●の調味料とキドニービーンズも加えて軽く混ぜながら５～６分煮込む。にんじんが煮えていれば出来上がり！
- 5
お好みでパセリのみじん切りやサワークリーム、生クリームなどをかけてもおいしいです♪
- 6
トルティーヤに包んで召し上がると美味しいです♪
コツ・ポイント
簡単に作れるので、たくさん作って冷凍にもできます。お好きな豆を選んでください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17408046
