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ジャーマン風ポテト
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ジャーマン風ポテト-レシピのメイン写真

ジャーマン風ポテト

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

フライドポテトにアスパラとウィンナーを炒めた簡単炒め物です。
お子様に喜ばれる一品。

フライドポテトにアスパラとウィンナーを炒めた簡単炒め物です。
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ジャーマン風ポテト

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

フライドポテトにアスパラとウィンナーを炒めた簡単炒め物です。
お子様に喜ばれる一品。

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材料

2人分
  • ・じゃがいも 2個
  • ・粗引きウィンナー 4本
  • ・アスパラ 4本
  • ・バター 10g
  • ・しょうゆ 少々
  • ・塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めのマッチ棒状に切り、水にさらしておく

  2. 2

    アスパラは斜めきりにし、軽くゆで、水気を切り、ウィンナーも斜めきりをしておく

  3. 3

    ①のじゃがいもはキッチンペーパーで水気を切り、180度の油でカリッとあげて、油を切っておく

  4. 4

    フライパンにバターを敷き、ウィンナーとアスパラを加え炒める

  5. 5

    ウィンナーに火が通ったら、③のじゃがいもを加え、塩、こしょう、しょうゆを加え味を調える

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-12/04-12-22.html にUPしてあります

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おこおこ
おこおこ @cook_40019431
2004/12/21 00:48に公開
おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコーナーも設置しました。ぜひ、遊びにきてください。http://okosyoku.chu.jp/
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このレシピのキーワード

アスパラ じゃがいも ソーセージ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17408209
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