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水菜のパスタ
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水菜のパスタ-レシピのメイン写真

水菜のパスタ

ジュリっぺ
ジュリっぺ @cook_40024812

水菜はお肌にいいらしいです。
水菜ペーストを作っておけば超簡単!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた水菜ペーストを使ってみました。

水菜はお肌にいいらしいです。
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ジュリっぺ
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水菜はお肌にいいらしいです。
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材料

1人分
  • ★水菜ペースト★
  • ★水菜 1束
  • ★ニンニク 1片
  • ★塩 小1
  • ★粉チーズ 大3
  • ★赤唐辛子 1本
  • ★レモン汁 大1
  • ★オリーブオイル 100cc
  • スパゲッティ 100g
  • 鶏ささみ 1/2本
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作り方

  1. 1

    <水菜ペーストを作る>
    水菜は洗って4~5cm幅に切る。★の材料を全てミキサーにかけてペースト状にする。
    ※水菜は少し残しておく

  2. 2

    鶏ささ身は塩コショウ、酒を振りかけレンジで加熱して裂いておく。

  3. 3

    茹でたパスタを、1・2であえる。残しておいた水菜も混ぜて完成♪

コツ・ポイント

水菜ペーストは密閉容器に入れておけば、1週間~10日はもつそうです。
お好みで粉チーズを振り掛けるとおいしいです。

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ジュリっぺ
ジュリっぺ @cook_40024812
2004/12/22 13:43に公開
初めましてジュリっぺです。料理の腕はまだまだですが、日々励んでおります。よろしくぅ♪
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 ささみ にんにく トウガラシ

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