コリコリした、砂肝ですが、圧力鍋を使う事によって違った食感が楽しめる1品です。
さっぱりしたお酢で、体力ＵＰです。
このレシピの生い立ち
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楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてるよ！圧力鍋を購入してから考えました。砂肝の食感がちょっと変わって、美味しいです。