作り方
- 1
水菜は3cm長さに切ってよく洗う。
ドレッシングはあらかじめ混ぜておく。 - 2
ベーコンは、カリカリになるまでソテーする。
カリカリになったら、1cm幅に切っておく。 - 3
マッシュルームは、2mm幅にスライスする。
- 4
水菜の水気をよく切り、お皿に盛りベーコンとマッシュルームを散らして混ぜておいたドレッシングを回しかけてブラックペッパーをかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
水菜の大きさに合わせてドレッシングを調節してください。
ドレッシングは、食べる直前にかけてください。
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