豪快！チキンピラフ
tanapi @cook_40020537
鶏もも肉を切らずにどどーんとご飯と一緒に炊き込んだだけのカンタンピラフ♪焦げ付いたり生焼けの心配もなく、おいしーよ♪
このレシピの生い立ち
おかずを作るのが面倒だったときに、ご飯と一緒に鶏肉を炊いちゃおう！と思いついたズボラな私・・・。
豪快！チキンピラフ
鶏もも肉を切らずにどどーんとご飯と一緒に炊き込んだだけのカンタンピラフ♪焦げ付いたり生焼けの心配もなく、おいしーよ♪
このレシピの生い立ち
おかずを作るのが面倒だったときに、ご飯と一緒に鶏肉を炊いちゃおう！と思いついたズボラな私・・・。
作り方
- 1
鶏肉は両面に塩・コショウを多めにすりこんでおき、お米はといだ後、ザルに移して水気を切っておく。
- 2
フライパンにバターを熱してにんにく、続いて玉ねぎを炒め、塩コショウを軽く振ってお米を加えてさらに炒める。
- 3
炊飯器に２．を入れ、溶かした固形スープの素も加え、普通の分量のお水も入れて、最後に鶏肉をのせる。
- 4
炊飯器のスイッチを入れ、ふつーに炊く。
- 5
炊きあがったらお皿に移し、鶏肉を食べやすい大きさに切り、刻んだパセリをお好みでのせて完成。
コツ・ポイント
鶏肉には多めに塩・コショウをすりこんでいたほうがおいすぃ♪
また、鶏肉はあらかじめフライパンで焼いて表面に焼き色をつけてから炊飯器に入れるといいかも（面倒だから私はやらないけど）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お鍋で炊く昔ながらの簡単チキンピラフ☆ お鍋で炊く昔ながらの簡単チキンピラフ☆
子供の頃、母と一緒によく作ったこのチキンピラフ☆レシピを聞いても適当よ！かもう忘れちゃった！と言うので今ここに再現！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17408728
