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キムチ鍋うどん
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キムチ鍋うどん-レシピのメイン写真

キムチ鍋うどん

tyako
tyako @cook_40024847

さむーい冬は鍋が一番、熱々で身体がぽかぽか。。。。。。

さむーい冬は鍋が一番、熱々で身体がぽかぽか。。。。。。

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キムチ鍋うどん

tyako
tyako @cook_40024847

さむーい冬は鍋が一番、熱々で身体がぽかぽか。。。。。。

さむーい冬は鍋が一番、熱々で身体がぽかぽか。。。。。。

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材料

1人分
  • キムチ 適宜
  • うどん 1人前
  • ネギ 適宜
  • わかめ 適宜
  • エノキダケ 適宜
  • 牡蠣 適宜
  • 醤油 大さじ1/2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 水 200CC位
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作り方

  1. 1

    鍋に水、醤油、麺つゆ、キムチの汁を入れる。次にうどん、牡蠣、えのき、キムチ、ネギを入れて中火で火にかける。

  2. 2

    沸騰したら味をみて調整する。
    卵を割り入れふたをして煮込む。吹きこぼれないように火加減を調整しながら煮込む。卵が半熟の状態で火を止める。

コツ・ポイント

卵は沸騰してから入れてね。吹きこぼれに注意してね(火加減)

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tyako
tyako @cook_40024847
2005/01/20 15:50に公開
明るくてお茶目で寂しがりやさんお料理が大好きで、喜んで貰えるのが好き漬物から和、洋、中華、ケーキに和菓子陶芸も好き、ハーブティーでお友達とティータイム今韓国ドラマにはまってますイ・ドンゴンが好きです宜しくねm(__)
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 うどん ねぎ 牡蠣 えのき ワカメ キムチ

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