ちょっと変わった鶏肉料理はいかがですか？圧力鍋を使えば、短時間でとろとろの甘辛煮ができてしまいました☆ 写真では味が濃そうに見えますが、食べてみるとそうでもないですよ。
このレシピの生い立ち
仲良し姉に聞いた料理を、圧力鍋を使って再現してみました。
私はピリ辛が好きなので、鷹の爪を加えてみました。