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ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ
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ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ-レシピのメイン写真

ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ

CAFE703
CAFE703 @cafe703

ヨーグルトを利用して!ノンオイル&ノンエッグのビスコッティ!自分用に開発しました(笑)超ハードタイプ!
このレシピの生い立ち
自分のダイエット用に!

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材料

約15枚
  • 薄力粉 70g
  • 砂糖 20g
  • プレーンヨーグルト 50g
  • オートミール 20g
  • おからパウダー 10g
  • ベイキングパウダー(BP) 小さじ/14
  • 重曹 小さじ/14
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱します。薄力粉とBPと重曹は一緒にしてふるっておきます。
    ボウルにヨーグルトを入れます。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    一緒にしておいた粉類をもう1度ふるいながらいれ、オートミール、おからのパウダーも加えます。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    ゴムへらで切り混ぜして、生地を一まとまりにします。ちょっと根気がいるかも・・・

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方4写真
  5. 5

    生地をクッキングシートを敷いた天板にのせて、形成します。手に水を付けるとやりたすい!170℃のオーブンで20分焼きます。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ1cmくらいにカットします。カット面を上にしてクッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで片面10分の合計20分焼きます。焼けたら、天板のまま放置してさまします。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方6写真
  7. 7

    できあがり!

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方7写真
  8. 8

    密閉容器で保存してください。私は食べすぎちゃうから・・・小分けにして冷凍しなくちゃ・・・・。

    • ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ作り方8写真

コツ・ポイント

根気よく混ぜ合わせてください!密閉容器で保存してください。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2005/03/07 11:16に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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このレシピのキーワード

ビスコッティ オートミール おからパウダー 薄力粉 ヨーグルト

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