ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ

CAFE703 @cafe703
ヨーグルトを利用して!ノンオイル&ノンエッグのビスコッティ!自分用に開発しました(笑)超ハードタイプ!
このレシピの生い立ち
自分のダイエット用に!
ノンオイル☆ノンエッグ☆ヨーグルト☆ビスコッティ
ヨーグルトを利用して!ノンオイル&ノンエッグのビスコッティ!自分用に開発しました(笑)超ハードタイプ!
このレシピの生い立ち
自分のダイエット用に!
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱します。薄力粉とBPと重曹は一緒にしてふるっておきます。
ボウルにヨーグルトを入れます。 - 2
砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。
- 3
一緒にしておいた粉類をもう1度ふるいながらいれ、オートミール、おからのパウダーも加えます。
- 4
ゴムへらで切り混ぜして、生地を一まとまりにします。ちょっと根気がいるかも・・・
- 5
生地をクッキングシートを敷いた天板にのせて、形成します。手に水を付けるとやりたすい!170℃のオーブンで20分焼きます。
- 6
焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ1cmくらいにカットします。カット面を上にしてクッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで片面10分の合計20分焼きます。焼けたら、天板のまま放置してさまします。
- 7
できあがり!
- 8
密閉容器で保存してください。私は食べすぎちゃうから・・・小分けにして冷凍しなくちゃ・・・・。
コツ・ポイント
根気よく混ぜ合わせてください!密閉容器で保存してください。
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