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かき玉味噌汁
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かき玉味噌汁-レシピのメイン写真

かき玉味噌汁

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

澄まし汁でなくて味噌汁にするところがみそ
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材料

4にん
  • だし 4C
  • 卵 1個
  • えのきだけ 1わ
  • 味噌(赤) 大匙2
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作り方

  1. 1

    鍋にだしを煮立てえのきだけを入れ煮る

  2. 2

    味噌をときいれ
    卵をかきたま汁のように入れる

  3. 3

    半熟でとめる
    出来上がり

コツ・ポイント

卵を入れてから煮立てない

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2004/11/20 07:09に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき 卵 味噌

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