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和風ソース☆三杯酢の作り方
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和風ソース☆三杯酢の作り方-レシピのメイン写真

和風ソース☆三杯酢の作り方

ここあっち
ここあっち @cook_40024231

お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
このレシピの生い立ち
ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』

お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
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ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』

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和風ソース☆三杯酢の作り方

ここあっち
ここあっち @cook_40024231

お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
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ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』

お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
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材料

作りやすい分量
  • ~和風ソース☆三杯酢の作り方~
  • ▼材料
  • 酢 1/2カップ
  • 醤油 1/2カップ
  • だし汁 1/2カップ
  • 砂糖 大3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れ、一煮立ちさせて、冷ましたら出来上がりです。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

◎だし汁の作り方=水…3カップ(600ml)+和風顆粒だしの素…小匙山盛り1杯(4g)◎このレシピを目安にして調味料配分は各ご家庭のお好みに調節して下さい。
◎サラダ油を足してドレッシングにも活用!◎胡麻油を足して大根・きゅうり・キャベツ・玉ねぎのスライスなどにかけても美味しいです。

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ここあっち
ここあっち @cook_40024231
2004/11/25 18:03に公開
東京:趣味はDTM音楽・映画鑑賞・旅行。和食/電子レンジ料理/手作りパン全般/お菓子作り/デザートが好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410243
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