和風ソース☆三杯酢の作り方
ここあっち @cook_40024231
お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
このレシピの生い立ち
ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』
和風ソース☆三杯酢の作り方
お料理の基礎となる和風ソース集です。今回は、三杯酢の作り方をレシピしました。キュウリやワカメを和えて酢の物、湯豆腐や水炊き、ネギのみじん切りと混ぜて唐揚げに掛けて食べると美味しいです。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。
このレシピの生い立ち
ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』
作り方
- 1
鍋に全ての材料を入れ、一煮立ちさせて、冷ましたら出来上がりです。
- 2
- 3
コツ・ポイント
◎だし汁の作り方＝水…３カップ(６００ｍｌ)＋和風顆粒だしの素…小匙山盛り１杯（４ｇ）◎このレシピを目安にして調味料配分は各ご家庭のお好みに調節して下さい。
◎サラダ油を足してドレッシングにも活用！◎胡麻油を足して大根・きゅうり・キャベツ・玉ねぎのスライスなどにかけても美味しいです。
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makoto0831 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410243
