お料理の基礎となる和風ソース集です。貴方のアイディア次第で美味しいお料理になれば幸いです。今回は、二倍酢の作り方をレシピしました。サッパリ系の味付けです。魚介類の酢の物の時に調理なさって下さい。調整は各ご家庭のお好みで…。
このレシピの生い立ち
ここあっち流の『基本の和風ソース集(MEMO)』