大根葉の混ぜ御飯

ゆーりんpom
ゆーりんpom @cook_40022065

こーんな簡単な料理。セッティングさえ出来れば小さい子どもでも作ることができます。色合いもいいしね。このまま、おにぎりにしても美味しいよ。

このレシピの生い立ち
以前に仲間内での昼食会で「蕪の葉ご飯をヒントにゆーりんちでアレンジしたものです。
簡単ですが万人に好まれること、うけおいです。
今晩のメニューに如何?

大根葉の混ぜ御飯

こーんな簡単な料理。セッティングさえ出来れば小さい子どもでも作ることができます。色合いもいいしね。このまま、おにぎりにしても美味しいよ。

このレシピの生い立ち
以前に仲間内での昼食会で「蕪の葉ご飯をヒントにゆーりんちでアレンジしたものです。
簡単ですが万人に好まれること、うけおいです。
今晩のメニューに如何?

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材料

2人分
  1. 普通に炊いたご飯 一合~二合
  2. 大根の葉 一本の半分くらい
  3. 適宜
  4. そば 適宜

作り方

  1. 1

    大根の葉は塩茹でにし、細かく刻む。

  2. 2

    炊き上がったご飯に大根葉を混ぜる。塩で味を調える。

  3. 3

    よそったら上から「そば茶」をぱらぱらと振る

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてで作らなきゃ。
そして、蕎麦茶は美味しいモノをd(^-^)ネ!

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やっぱ、お野菜大好きでもって、自己流だけど天然酵母パンをよく焼いてるの。手抜き大得意。そのための努力は惜しまない?http://www.geocities.jp/yurin21oki/
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