もらったこちらのトマトジュースを使いました。1本用意します。

ニンジンをこのようにいちょう切りに切ります。タマネギは薄くスライスします。ベーコンは5ミリくらい細長く切ります。

ジャガイモも皮むいて洗ってコロコロ1センチ角に切ります。

鍋に油を敷いて切った野菜を入れて火をつけて中火で炒めます。

野菜をある程度炒めてしんなりしてきたら今度は水を入れてコンソメを入れます。

そして煮立ってきたらトマトジュースをぶち込みあそばせ♪黒コショウと・塩・コショウを味見しながら入れたらできあがりです。