CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚里芋煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚里芋煮込み-レシピのメイン写真

豚里芋煮込み

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374

こってり料理は大好物です☆

こってり料理は大好物です☆

もっと読む

豚里芋煮込み

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374

こってり料理は大好物です☆

こってり料理は大好物です☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ばら肉 160グラム
  • 里芋 150グラム
  • しょうが(薄切り) 1枚
  • サラダ油 大匙1/2強
  • 揚げ油 適量
  • 砂糖 大匙1/2
  • 醤油 大匙2
  • 酒 大匙1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は3cm角に切る。里芋は皮をむいてぬめりを良く落とし、一口大に切る。

  2. 2

    中華なべにサラダ油を熱し、しょうがを入れ、香りが出るまで炒め、豚肉も加えて良く炒める。

  3. 3

    別のなべに揚げ油を180度に熱し、里芋の水気をふいて、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    厚手の鍋に、豚肉、砂糖、醤油、酒を入れ、水をひたひたになるまで入れ、強火で煮る。

  5. 5

    煮立ったら弱火にして、アクをすくいながら30分間煮て里芋を加えさらに30分煮る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ちゃこちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374
2005/02/06 13:42に公開
お料理オンチの現役高校生です(^^;)そろそろ料理の勉強を始めなきゃな~と思いMYキッチンに来ました!!先輩方色々宜しくお願いします(^口^)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み 里芋 酒 豚バラ肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりと生姜の塩麹和え
  2. カリもち♪大葉チーズチヂミ
  3. なすときゃべつの豚ぽん酢バター炒め★動画あり★
  4. 我が家の定番✨ごはんがすすむ豚ニラもやし炒め
  5. レンコンと舞茸とあおさのきんぴら風
  1. 簡単本格トマトパスタ
  2. 梅ヶ枝餅
  3. じゃがもちチーズ
  4. かんころもち
  5. 炊飯器でクリームシチュー
  1. 里芋のともあえ
  2. ルッコラのペスト
  3. かんころもち
  4. 大根と貝柱のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410945
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close