粉類、砂糖、塩を全てボールに入れる。泡だて器等でよく混ぜる。

牛乳を少しずつ入れ、均一になるまで混ぜる。
お玉でフライパンにやっと流せそうな位の固さに牛乳を調節する。

フライパンを弱火で熱し、コーンミールをぱらりと振っておく。

ハムの大きさに合わせて生地を流し入れる。
上にもコーンミールをまぶす。
裏返して普通に焼く。

焼きあがってきました^^

熱い内にハムとチーズをはさんで頂きます。挟む物はこれ以外にしても、美味しいです。