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簡単に☆イタリア風オムレツ
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簡単に☆イタリア風オムレツ-レシピのメイン写真

簡単に☆イタリア風オムレツ

yukikymrose
yukikymrose @cook_40025428

いつもとはちょっと変わったオムレツを!チーズとトマトが絶妙です。
このレシピの生い立ち
トマト好きな娘のために作りました。

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簡単に☆イタリア風オムレツ

yukikymrose
yukikymrose @cook_40025428

いつもとはちょっと変わったオムレツを!チーズとトマトが絶妙です。
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • トマト 1個
  • チーズ 約80g
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割りいれ、よくほぐし、塩・こしょう・牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    湯むきしたトマトとチーズを1cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、1を流しいれる。菜ばしで軽く混ぜ、少し固まったら2を加え、卵で包むように焼く。

コツ・ポイント

とろけるチーズでも美味しいですが、今回はプロセスチーズを使いました。お好みでバジルを入れてもGood。1歳の娘用に作ったので今回は省いています。

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yukikymrose
yukikymrose @cook_40025428
2006/08/18 12:43に公開
毎日をシンプルかつリッチに過ごせたら素敵!いかに簡単・シンプルに作り、でも手が込んで見えそうなお料理を作れたら♪と思っています。パン講師、薬膳アドバイザー、ハーブコーディネーター、食育アドバイザーの資格を生かして体にいい料理やパン、その他諸々のレシピを載せていきます♪ ブログも更新しています^^)http://ameblo.jp/nei3recipe/ ぜひ遊びにいらしてください♪
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このレシピのキーワード

オムレツ トマト 牛乳 卵 チーズ

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