めんつゆで簡単澄まし汁

たましんママ @cook_40024953
お湯を沸かして、めんつゆと、具材を入れるだけの、澄まし汁、忙しい朝にお勧めです。
このレシピの生い立ち
簡単すぎましたが、めんつゆを使ったレシピという事で、誰にでも出来て、我が家(私だけ)でよく作るものを紹介させて頂きました。
めんつゆで簡単澄まし汁
お湯を沸かして、めんつゆと、具材を入れるだけの、澄まし汁、忙しい朝にお勧めです。
このレシピの生い立ち
簡単すぎましたが、めんつゆを使ったレシピという事で、誰にでも出来て、我が家(私だけ)でよく作るものを紹介させて頂きました。
作り方
- 1
なべに、お湯を沸かし、沸騰したら、めんつゆを入れひと煮だししたら、豆腐と、ななめに切ったねぎを入れて、沸騰させる。
- 2
おわんに、とろろこんぶを添えてから、1の澄まし汁をかけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
具材は、お好きなものを入れてくださいね。今回は、冷蔵庫にあるものを使ってみました。一人分が欲しいときは、ポットのお湯を、あらかじめ、具材とめんつゆを入れたおわんに注ぐ方法もOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412402