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簡単！チャイ

まろりん
まろりん @cook_40026013

　からだがぽかぽかにあったまります。寝る前におススメです。
このレシピの生い立ち
　冷え対策だったのですが、飲んでいるときのほっとリラックスできる空間にかなりはまり中です。

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　冷え対策だったのですが、飲んでいるときのほっとリラックスできる空間にかなりはまり中です。

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　冷え対策だったのですが、飲んでいるときのほっとリラックスできる空間にかなりはまり中です。

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材料

2人分
  • 紅茶の葉 ２杯分
  • クローブ ２粒
  • カルダモン ２～３粒
  • ナツメグ ２振り
  • シナモン ２振り
  • しょうがのすりおろし ひとつまみ
  • お水 ７０～８０ｃｃ
  • 牛乳 ２杯分
  • はちみつ カップにひとさじずつ（お好み）
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作り方

  1. 1

    　ミルクパンにお水と紅茶の葉、クローブ、はさみで切り目をいれたカルダモンを入れて火にかけ、紅茶をよく煮出します。

  2. 2

    　牛乳と残りのスパイスを加え、弱火で沸騰させないようにしながら少ーし煮ます。

  3. 3

    　はちみつを入れたカップに茶漉しを使って注ぎ入れ、よく混ぜます。完成！

コツ・ポイント

　しょうが、ナツメグを増やすとかなりスパイシーになります。私は冷え性なのであったまるために多めにしがちですが、おいしさ的にはレシピの分量くらいかな、と思います。

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まろりん
まろりん @cook_40026013
2005/02/15 04:02に公開
　２００６年４月に長男を出産しました。離乳食に追われながらも時間を見つけてケーキを焼くのが今の楽しみです。
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このレシピのキーワード

はちみつ シナモン 牛乳 カルダモン 紅茶の葉 しょうが

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