作り方
- 1
トマトの皮を湯むきし、小さく切っておく
- 2
ブロッコリー･パスタをゆで、その間にササミをひと口サイズに切る
- 3
フライパンに少量のオリーブオイルを入れて軽く焦げ目が付く位までササミを炒める
- 4
そこにトマトと水を加え、ササミと混ぜながらトマトをつぶしていく
- 5
最後にゆでておいたブロッコリーとパスタを入れてサッと混ぜる
- 6
火を止め食器に盛り付けたらできあがり～♪
コツ・ポイント
パスタは1種類でもできますが2種類使うと豪華に見えます
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