枝豆を塩茹でし、さやから豆だけを取り出し、薄皮もとっておく。

①の豆とマヨネーズ、牛乳をフードプロセッサー入れて混ぜる。途中上の方に豆が上がってきたら、スイッチを止めて下に落として、また混ぜる。空気を含んでもったりしてきたら出来上がり♪
最後にお好みで塩、胡椒してどうぞ～☆

多少粒々が残っても大丈夫！
薄皮を取っているので、嫌な口当たりではないと思います☆