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バターを使わず、お砂糖も控えめなクッキーです。カロリーを気にせず食べられます。
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下準備として、ナッツを刻んでおく。小麦粉にミルクココアを加え、ふるっておく。
マーガリンに砂糖、卵の加え混ぜる。小麦粉を何回かに分けていれて、混ぜ。最後にナッツを入れまとめる。
生地をまとめ、ラップにくるみ棒状にして、冷蔵庫にいれ固める。
数時間したらとりだし。5ミリの厚さに包丁で切る
180度のオーブンで20分焼きます。
このレシピで、写真に掲載している量の3倍から4倍の量が出来ます。
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