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トマトとバジルのオープンサンド♪♪
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トマトとバジルのオープンサンド♪♪-レシピのメイン写真

トマトとバジルのオープンサンド♪♪

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

焼きたての熱いうちに召し上がれ!トマトとバジルのハーモニー♪♪
生のガーリックが激ウマ!の一品です。
このレシピの生い立ち
事務所のセレブmamaのmaomamaレシピです。不意の来客にあわてて作ったのが始まりとか。かなりのにんにく臭なので、においが嫌いな人は、にんにくを使わないでも美味しいですよ!

焼きたての熱いうちに召し上がれ!トマトとバジルのハーモニー♪♪
生のガーリックが激ウマ!の一品です。
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トマトとバジルのオープンサンド♪♪

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

焼きたての熱いうちに召し上がれ!トマトとバジルのハーモニー♪♪
生のガーリックが激ウマ!の一品です。
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生のガーリックが激ウマ!の一品です。
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材料

3人前
  • フランスパン 適当
  • トマト 2個
  • バジル 適当
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩 少々
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • トマトとバジルのオープンサンド♪♪作り方1写真
  2. 2

    トマトとバジルはコンカッセしておき、塩少々で味付けておく。

    • トマトとバジルのオープンサンド♪♪作り方2写真
  3. 3

    フランスパンは薄く切っておき、生のガーリックをコスリつけて、オーブントースターに入れて軽く焼く。

    • トマトとバジルのオープンサンド♪♪作り方3写真
  4. 4

    焼けたガーリックトーストにオリーブオイルをまんべんなくかけて・・・→

    • トマトとバジルのオープンサンド♪♪作り方4写真
  5. 5

    2のトマトとバジルをパンの上に盛り付けて出来上がり!

    • トマトとバジルのオープンサンド♪♪作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

熱いうちに食卓に出すこと!

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ルプママ
ルプママ @cook_40022174
2006/09/12 14:17に公開
ルプママ です(元ニックネームoumamaを改めました)。病気療養のため引退しましたがキッチンを作ってました。キッチンを作るにはお料理が好きでなければ!と、仕事の合間に殆ど趣味に近い料理作りを楽しみ、健康の観点から無農薬自然栽培・減農薬有機栽培素材を中心に、エコの観点から捨てずに使い切る料理や調味料作りにと楽しんでいました。
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このレシピのキーワード

サンド トマト にんにく

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