さつまいもと具沢山の『豚汁風』味噌汁

ちょこ太郎
ちょこ太郎 @cook_40021483

『ほっ』とするお味噌汁。
沢山の具が入っているから、これだけでお腹いっぱい!大満足!!
このレシピの生い立ち
具沢山のお味噌汁が飲みたかったので、家にあった材料で作りました♪

さつまいもと具沢山の『豚汁風』味噌汁

『ほっ』とするお味噌汁。
沢山の具が入っているから、これだけでお腹いっぱい!大満足!!
このレシピの生い立ち
具沢山のお味噌汁が飲みたかったので、家にあった材料で作りました♪

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材料

3~4人分
  1. サツマイモ 1本
  2. サトイモ 小サイズ10個
  3. 干しシイタケ 3枚
  4. ニンジン 2分の1個
  5. コンニャク 1枚
  6. 豆腐 1丁(小さいサイズ)
  7. 大根 2㎝位
  8. 豚肉(細切れ) 100g位
  9. 味噌 お玉半分位
  10. 七味唐辛子 お好みで・・・
  11. 3カップ位
  12. ダシのもと 1袋

作り方

  1. 1

    サツマイモ・ニンジン・コンニャク・大根・豆腐・サトイモは1口サイズに切る。
    干しシイタケは戻し切る。

  2. 2

    鍋に水・ダシのもとを入れ火にかける。
    野菜・豚肉を入れアクが出てきたら取る。

  3. 3

    野菜に火が通ってきたら味噌を入れ出来上がり。

コツ・ポイント

お味噌の分量は、私の家で使っているお玉なので調節して下さい。
お好みで七味唐辛子をふって、召し上がれ^-^

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ちょこ太郎
ちょこ太郎 @cook_40021483
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おちゃらけなママです(笑)最近、中々クックに登場出来ませんが、今後とも宜しくお願いします☆
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