ゆで卵は、半分　厚揚げは、６等分しておく。

全ての調味料を合わせておく。

ゆで卵・厚揚げを豚肉で巻く。短ければ、つなげながら巻きましょう。（だから、長めの物がいいんですよぅ）

フライパンに巻き終わりを下にして焼く。蓋をして焼くと崩れにくいです。途中、油が出てくるので、キッチン・ペーパーで拭き取っておく。

②の調味料を入れ、具に良い感じで絡まるぐらいまで、煮詰まったら出来上がり。