ソーセージ、アスパラは斜めに薄切りにし、
山芋はすりおろす。

○はあわせておく。

卵、小麦粉、牛乳、コンソメをボウルで良く混ぜ合わせ、1と、コーンを加え、塩コショウをしておく。

熱したフライパンに2を流しいれ、丸く焼く。
焼き目が付いたら裏返し、○を薄く塗り、
チーズをのせ蓋をして焼く。

チーズが溶けてきたら出来上がり。

お好みで○をかけて召し上がってください＾＾