簡単!アスパラとフランクフルトの卵炒め

シーブルー @cook_40027103
おかずにもビールのお供にもo(^-^)o
このレシピの生い立ち
沢山買ったフランクフルト(サラミ味)の救済の為 o(^-^)o
作り方
- 1
アスパラガスは根元の皮をむき1cm幅の斜め切りにし、レンジ強で2分。
その他の野菜フランクフルトを切る。 - 2
フライパンに少量の油を中火で熱し、フランクフルトを炒め、油が出てきたら野菜を炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、溶き卵をまわしいれ、塩・胡椒をして味を調える。
コツ・ポイント
最後ににんにく(小1/2)マヨネーズ(大2)で味を調えてもまた一味違って !(^^)!
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