カマスの干物の揚げたの

Name: カマスの干物の揚げたの
Cuisine: 日本語
Ingredients: カマスの干物 適当; 油 適当

ことぶきまる @cook_40023683

ぱりぱりして、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼くばかりじゃ飽きてしまうので、揚げてみたらもう、パリパリで美味しかったです。スナック感覚で子供もいっぱい食べてくれます。きっと、他の干物も美味しいと思います。

カマスの干物の揚げたの

ことぶきまる @cook_40023683

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材料

カマスの干物適当
油適当

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作り方

1
干物を作るか、買ってくる。
2

油で素揚げする。以上。
3

コツ・ポイント

朝、作って夕方取り込んだ干物で作りました。あんまりカラカラの干物で作ると美味しくないかもしれません。

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つくれぽ

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ことぶきまる @cook_40023683

2006/09/25 08:55に公開

漁師のおばさんなので、一応、魚料理と牡蠣料理中心分量はいつも量ったことがないので、いつも適当....味見して美味しかったら、それでいいのです。私のブログです。牡蠣養殖、牡蠣料理、お魚、日々の事を書いてます(最近は時々ですが...）覗いてみて下さいね。http://blogs.yahoo.co.jp/ryo1998taiyo2001

このレシピのキーワード

干物

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