名古屋独特のさつま芋のお饅頭、もっちりとした感じになりました。シンプルだけどおいしい♪懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
さつま芋が甘くておいしいので、久しぶりに作って見ました。
蒸しパンのようになるはずだったのが、モチモチのお団子のような食感の鬼まんじゅうができました。