ガッツリ焼肉チャーハン!
シャキシャキレタスが入ったぱらぱらチャーハンに、お肉が乗ってボリューム満タン!!
このレシピの生い立ち
特にないです。
作り方
- 1
牛肉を食べやすい多きさに、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
1を焼肉のタレにからめて漬けます。
- 3
フライパンを強火にして、ゴマを軽く炒った後にバター、ご飯、卵を入れます。
- 4
塩、胡椒をしてぱらぱらになるまで炒めます。*ご飯が飛び跳ねます*
- 5
レタスを入れて、しんなりするまで少しいためます。
- 6
できたら、お皿に盛っておきます。
- 7
漬けておいたお肉をフライパンで焼きます。
- 8
後は、チャーハンの上に乗せてゴマ、輪切りのねぎ、紅しょうがで盛りつけます☆
コツ・ポイント
レタスは、紫キャベツとにんじんも切った状態で入ってるサラダ用のを使いました(^^)
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